2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как оформить интерьер кухни в частном доме

Кухня в частном доме: современные варианты планировки и идеи как оформить кухню правильно (100 фото и видео)

Кухня – помещение особенное. Даже в малогабаритной квартире. Что уж говорить о кухне в частном доме, где намного больше возможностей в планировке, размещении необходимого оборудования. И, конечно, – в дизайне.

Предварительные шаги

Сделать подборку фото кухонь в частных домах. Благо, печатных и интернет изданий на эту тему много.

Определить место, где будет находиться «самое главное помещение» дома или участка (если решено строить «летнюю кухню»).

Следующий шаг — эскиз. Для этого не обязательно знать программы – просто нарисовать от руки.

Продумать систему канализации, водопровода, вентиляции, отопления, электричества.

На предварительном рисунке «расставить» кухонную технику:

  • холодильник, морозильную камеру (за городом нужная вещь);
  • плиту (плиты);
  • рабочие столы, шкафы;
  • мойку;
  • посудомоечную машину (при необходимости);
  • бойлер (настенный или напольный)…

Это важный этап. В последующем не придется переделывать работы из-за не поместившихся микроволновки, барной стойки, большой «кофемашины».

Самостоятельно или обратившись к архитектору, создать подробный проект (с учетом эргономики), смету.

Только после этого можно приступать к строительству, перепланировке кухни.

С ремонтом немного проще – основные коммуникации уже установлены. Поэтому на первом этапе больше времени остается на выбор стиля, оформления.

В частном доме дизайну кухни отводится особенное место. Привычка проводить максимум времени именно там – дружеские посиделки, завтраки, обеды. Даже наличие отдельной гостиной не меняет менталитет.

Преимущества кухни в частном доме

Площадь. Хозяева сами решают, сколько квадратных метров займет кухня — возможность совместить в студию помещения разного назначения – кухня + столовая + гостиная (с камином).

Устроить максимально естественное освещение, если сделать много окон. Особенно хороши панорамные окна на кухне.

Размещение. Мансарда, пространство под лестницей, отдельное строение.

Планировка и стили

Современные кухни выполняют «обычные» функции – приготовление пищи, отдых. Но это еще и «высокотехнологичное» помещение – компьютеризированные холодильники, микроволновые печи, посудомоечные машины…

Задача хозяев – совместить в одном пространстве традиции и технологии.

Планировка

Легче всего планировать квадратное помещение. Разделив его по диагонали, получается две равноценных зоны – рабочая и обеденная.

На большой площади поместятся барная стойка, «кухонный остров». В зоне отдыха можно построить настоящий камин (или установить электрический).

Не менее удобна прямоугольная кухня (по ширине – от 3,5 м). Ее можно «разделить» на четыре одинаковые (или разные) по площади зоны;

Если кухня получается «проходная», еще на этапе эскиза надо правильно подобрать и «расставить» мебель. Места передвижения должны остаться открытыми.

Узкое длинное помещение – самое неудобное. Технику придется выбирать малогабаритную. Мебель (чаще всего) делают на заказ.

Какой стиль выбрать?

Ответ – тот, что нравится. Не обязательно дом оформлять в одном стиле. Контрасты, асимметрия, сочетание нескольких направлений.

Например: если весь интерьер — классика, то кухню можно оформить в стиле hi-tech.

Классика – кафель на стенах и на полу в рабочей зоне. Столешницы – мрамор, искусственный камень, гранит. Натяжной потолок, немного строгой лепнины, встроенная техника.

«Прованс» — стиль французский провинции. Нежные пастельные тона, текстиль, много состаренного дерева. «Потертый» дощатый пол.

«Кантри» — тоже провинция, но американская. Сочетание комфорта, тепла, простоты. Технику придется спрятать в деревянных шкафах. Окна, двери тоже должны быть из дерева. Глиняная посуда, корзины из лозы, плетеное кресло…

«Готический стиль» — главные «персонажи» — настоящий камин с живым огнем, кованой решеткой, полкой для мелочей и местом под дрова и массивное кресло-качалка.

Обязательно – пару-тройку сковород, кастрюль не прячут в шкафах, а развешивают на длинных крюках, вбитых в стену.

Мрамор, кожа, каменная кладка, тяжелая резная мебель из дорогих пород дерева.

Минимализм – малогабаритная мебель (глубина шкафов – 50 см). Ничего лишнего – ни в цветовой гамме, ни в количестве декора.

«Лофт» с шестидесятых годов прошлого века стал одним из любимых стилей. Современные технологии на фоне нарочито грубой отделки. Все лаконично, никаких «цветочков», мелочей. Стены оформляются под кирпичную, каменную кладку. В отделке используют металл, выкрашенный в черный цвет. Вместо обеденного стола – барная стойка.

Hi-tech. Самые современные материалы, системы, технологии – стекло, металл, хромированная отделка, реечный потолок из алюминия, пластик… Кухня в этом стиле – удобное функциональное помещение.

«Модерн» (тиффани, арт-нуво, либерти). Здесь сочетаются плавные изгибы с четкими геометрическими формами. Минимум текстиля, но вполне уместен витраж. Поверхности (столешницы, мебель, стены) предпочтительно – гладкие, глянцевые.

Важно: плавные изгибы, асимметрия, зонированное освещение.

Дизайн кухни в частном доме

Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.

12 советов по обустройства кухни в загородном доме

Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности

Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:

  • В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.

Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным

Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.

  • Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.

Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.

Дизайн интерьера кухни на даче: 10 советов по оформлению

В подавляющем большинстве случаев кухня на даче гораздо просторнее, чем в стандартной городской квартире. Фантазии есть где разгуляться – можно воплотить в жизнь смелые дизайнерские задумки, не экономить каждый сантиметр пространства, подобрать оригинальную цветовую палитру. Вместе с тем обустройству помещения придется уделить больше времени и сил – только так можно создать функциональный, комфортный и стильный интерьер.

Особенности кухни на даче

Место, где готовится пища, а члены семьи собираются на трапезу и посиделки, без преувеличения является сердцем жилища. Обустраивая кухню в загородном доме, важно учесть такие особенности:

  • размер и форму помещения;
  • габариты и количество окон;
  • системы коммуникаций, которые часто прокладываются по усмотрению хозяев.

Кроме того, следует учитывать расположение частного дома. Его окружает живописная природа, а потому лучше создать интерьер, который будет продолжением такого приятного «соседства».

Коммуникации для дачи

Устройство инженерных сетей – одна из первых задач, которую понадобится решить. В кухне располагается большое количество техники. При ее размещении следует учесть такие основные правила:

  1. Сначала определяется место для посудомоечной и стиральной машины (если их планируется использовать). К ним нужно подвести воду.

  1. Затем выбирается расположение кухонной плиты. Если загородный коттедж газифицирован, понадобится подключить технику к коммуникациям.

  1. Мебель не должна перекрывать вентиляционную систему. В противном случае на кухне будет невозможно находиться.

  1. Все технические устройства лучше расположить в одной части помещения. Это позволяет укоротить разводку, а значит, сэкономить на прокладке инженерных коммуникаций.

  1. Отопительные приборы устанавливаются вблизи вентиляции. Благодаря этому требуется меньшее количество соединений, а система становится целостной.

  1. Расчет мощности электрической сети делается по суммарному потреблению энергии. Лучше создать проект, где указано расположение всех розеток и выключателей.

  1. Мойка и варочная панель не должны стоять вплотную. Из-за этого дорогая техника может повредиться.

При обустройстве коммуникаций главное – учесть требования безопасности.

Стили для дачи

Интерьер для кухни следует выбирать, учитывая особенности архитектуры дома, его расположение. В этом случае все будет выглядеть гармонично.

Несколько практических советов, которые помогут при выборе:

  1. Если архитектура дачного дома классическая, интерьер нужен соответствующий. Подойдут традиционные варианты – ампир, ар-деко, английские и американские дизайны.

  1. Для кухни в коттедже, построенном из дерева, лучше всего подходят деревенские интерьеры – кантри и прованс. Можно выполнить стилизацию под русскую избу или дворянскую усадьбу, а любители нежной романтики оценят шебби-шик.

  1. Если у дома современная архитектура и панорамные окна, идеальным вариантом станет минимализм или хай-тек. Также подойдет сдержанный скандинавский стиль.

  1. Когда коттедж используется преимущественно для зимнего отдыха, можно отобразить это в дизайне. Кухня приобретет гармоничный вид, если выбрать для оформления швейцарский стиль шале.

  1. Дачи, расположенные около воды, будь то озеро, речка или море, требуют соответствующего дизайна. Лучшим вариантом станет средиземноморский интерьер.

Это лишь основные и наиболее очевидные решения. Для дачной кухни подойдет любой стиль, если правильно его обыграть.

Выбор цвета для интерьера

В то время как компактные кухни в городских квартирах традиционно принято оформлять в светлой гамме, палитра для помещений частного дома – куда более разнообразная. Ограничения практически отсутствуют. Достаточно учитывать основные нюансы:

  1. Расположение окон относительно стороны света . Если это юг, для интерьера кухни в частном доме можно выбрать холодную палитру. Для северных комнат подойдут теплые тона.

  1. Особенности экстерьера . Даже если в помещении большие, выходящие на солнечную сторону окна, они могут быть закрыты элементами ландшафтного дизайна. В этом случае лучше выбрать светлую цветовую гамму.

  1. Палитра, использованная в интерьере других комнат. Кухня может повторять стилистику остальных помещений дома или, напротив, выделяться за счет применения кардинально иных оттенков.

Если при выборе есть сомнения, стоит пойти традиционным путем – оформить интерьер светлыми тонами (белый, кремовый, бежевый, молочный и т. д.). Такая палитра ассоциируется с чистотой, а потому всегда уместна в кухне.

Как оформить пол, стены, потолок

В дизайне кухни в частном доме стоит использовать в основном натуральные материалы. Подчинив внутреннее убранство идее о единении с природой, можно во всей полноте прочувствовать преимущества и атмосферу загородной жизни.

В отделке следует избегать применения модных виниловых обоев, облицовочных панелей из ПВХ, стеклопакетов, линолеума и т. п. Лучше использовать фактурные штукатурки, на пол уложить паркет, пробку или массив, а стены декорировать керамической плиткой или деревянными панелями. Также уместными будут бумажные и текстильные обои, джутовые циновки, камень, которым можно оформить дверные проемы и арки.

Впрочем, этому правилу не нужно следовать фанатично. Природные материалы можно заменять искусственными. К примеру, ничто не помешает выбрать ламинат «под дерево» или столешницу из акрила вместо натуральной мраморной. Главное – соблюсти баланс между практичностью и уместностью материалов в загородном доме, в непосредственной близости к природе.

Необходимая мебель и техника для дачи

Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.

Универсальный вариант – это угловой кухонный гарнитур. Он занимает минимум полезного пространства, при этом позволяя использовать максимум удобных систем хранения. Кроме того, есть другие преимущества:

  • перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
  • угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
  • после установки мебели остается достаточно свободного пространства.

Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.

Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.

П-образные гарнитуры целесообразны, когда требуется большое количество систем хранения и бытовой техники. Например, такой вариант стоит предпочесть, если при оформлении кухни на даче планируется установить духовку, посудомоечную и стиральную машины, вытяжку.

Если помещение располагается на мансардном этаже, придется отказаться от стандартных гарнитуров. Навесные шкафы заменяются полочками. Это поможет задействовать скаты крыши. Также можно использовать нижние тумбы – они способны быть куда вместительнее обычных кухонных шкафчиков.

Помещение, объединенное со столовой или гостиной, оформлять сложнее, чем стандартное. В первую очередь понадобится мощная вытяжка, которая защитит от запахов. Ее минимальная производительность – 1000 м3/ч. Также стоит выполнить зонирование пространства, в чем поможет мебель – барные стойки, диваны, системы хранения в виде перегородок.

Летняя кухня

Для людей, уставших от технического прогресса, единение с природой становится спасением. Если хочется быть поближе к лесу или речке, наслаждаться свежим воздухом, занимаясь готовкой или обедая всей семьей, летняя кухня станет отличным вариантом. Ее обустройство для владельцев загородных домов – несложная задача. Главное – определиться с типом планировки.

Закрытая: веранда и терраса

Сразу нужно сказать, что для такой летней кухни понадобится проект и документальное разрешение от контролирующих государственных органов. Помещение будет относиться к полноценной постройке, а его несогласование повлечет за собой штрафные санкции и невозможность продать недвижимость.

Среди достоинств закрытых кухонь необходимо отметить следующие:

  1. Защищенность от неблагоприятных воздействий. Можно не бояться ветра, дождя или снега, летнего зноя, насекомых. Приготовление пищи не превратится в испытание.

  1. На закрытой кухне можно расположить функциональную современную технику. Это позволяет не менять рацион, пребывая на даче, и готовить привычные блюда.

Вместе с тем недостатков тоже много. Далеко у не всех хватит времени и сил на то, чтобы создать и согласовать проект закрытой кухни, а затем провести ее обустройство. Не менее важно и то, что это дорогостоящее строительство. Такой вариант подойдет лишь при наличии финансовых возможностей и достаточного количества времени.

Открытая: беседка и легкая веранда

Планировка такого типа является бюджетной и более простой в реализации. Открытой называется уличная кухня, которую чаще всего обустраивают в беседке, иногда – на летней веранде. Она предназначена для приготовления пищи – барбекю, шашлыки и т. п.

Кухонное пространство можно обустроить своими руками. Для этого бетонируется площадка заранее установленного размера. По периметру устанавливаются опоры, на которые укладывается крыша. Для приготовления пищи можно использовать:

  • каменную печь;
  • мангал или подобные приспособления;
  • газовую плиту с отдельным баллоном.

Основные преимущества кухни открытого типа:

  1. Стоимость проекта и строительства низкая , а обустройство выполняется в кратчайшие сроки. Если подводить коммуникации не планируется, а документальное оформление отсутствует, дом все равно можно будет при необходимости продать, демонтировав кухню.

  1. Строительные работы более чем реально провести самостоятельно. Для этого не нужны особенные навыки и специализированное оборудование.

Недостатки также присутствуют. В частности, оснащение кухни будет примитивным. В ней не получится установить современную технику и обустроить полноценную рабочую зону.

Читать еще:  Отделка кухни столовой в частном доме

Летом могут сильно досаждать насекомые, а возможность пребывания на кухне будет полностью зависеть от погоды. Таким образом, это вариант исключительно для тех, кто отдыхает на даче в теплое время года.

Фотогалерея кухонь для загородного дома

Ниже представлены изображения с примерами интерьера дачных помещений. Готовые решения, разработанные профессиональными дизайнерами, вдохновят на реализацию собственных идей и помогут определиться с вариантом оформления кухни.

Оформляем интерьер кухни в частном доме: 5 ключевых правил и 70 примеров

Morrissey Saypol Interiors

Проходная или обособленная, маленькая или большая, правильной формы или не очень — оформить дизайн кухни в частном доме порой сложнее, чем в типовой квартире. Рассказываем о приёмах, которые помогут сделать это правильно.

5 правил оформления кухни в доме

1. Отталкивайтесь от формы и размера кухни в частном доме

От того, какой формы помещение в коттедже, зависит практические всё: гарнитур, размеры столовой группы, наличие или отсутствие барной стойки и так далее. Рассмотрим несколько возможных вариантов.

Квадратное и прямоугольное помещение

Сюда подойдет любой гарнитур. Однако с точки зрения эргономики самыми удобными считаются П-образные и гарнитуры с островом. Последнее актуально для помещений площадью более 18 квадратных метров, ведь вокруг стола должны оставаться проходы шириной как минимум 1 метр.

Планируя П-образный гарнитур, также обратите внимание на расстояние между его боковыми частями. Если оно более 3 метров, не рекомендуем размещать там рабочие зоны, они будут расположены слишком далеко друг от друга.

Вообще, именно в просторной комнате стоит учитывать оптимальные расстояния между точками рабочего треугольника, ведь ошибиться тут проще всего. Они не должны находиться ближе, чем 1,2 метра, и дальше, чем 2,7 метра.

Узкая комната

Если помещение узкое и длинное, самым логичным решением будет линейным гарнитур — рабочие зоны располагаются вдоль одной стены. Это не самый удобный вариант с точки зрения эргономики, но зачастую единственно возможный.

Если комната вытянутая, но не слишком узкая, можно установить двухрядный гарнитур — два ряда столешницы находятся в параллели, то есть друг напротив друга. В этом случае гораздо проще соблюдать правило рабочего треугольника, разместив на одной стороне две зоны, например, духовой шкаф-печку и раковину, на другой — одну, то есть холодильник.

Если ширина комнаты позволяет, между рядами можно выставить обеденный стол и стулья. На фото дизайна кухни в частном доме этот приём выглядит эффектно.

Маленькая кухня

Если комната небольшая, подойдет линейная планировка или угловая. Последняя актуальна в том случае, если вы хотите ещё и зонировать помещение.

Кстати, если комната проходная, обратите внимание на сам проход. Важно, чтобы рабочие зоны не пересекали эту линию, иначе снующие мимо люди будут сильно мешать тому, кто занят приготовлением пищи.

2. Используйте возможности кухонного острова

Отдельно стоит упомянуть о возможностях кухонного острова в большой комнате. Это не всегда лишь дополнительная столешница. Его можно использовать по-разному.

  • Продолжение рабочей поверхности — столешницы — может быть барная стойка. Например, по утрам во время завтрака не у всех есть время полноценно накрыть на стол. Гораздо легче выпить кофе вот так, сидя за баром.
  • На фото интерьера кухни в частных домах, выполненных западными дизайнерами, часто можно видеть другое исполнение — на острове оборудована раковина. Удобное решение в плане эргономики, особенно в линейных гарнитурах.
  • Здесь же можно оборудовать дополнительное место для хранения или даже винный шкаф.

3. Определите место раковины

В стандартных проектах редко встречается размещение раковины где-либо, кроме как у стены. Однако есть и более интересные варианты.

  1. Раковина у окна — ещё один приём, позаимствованный у западных коллег. Достоинства эстетические: мыть посуду, глядя в окно, гораздо приятнее, чем уткнувшись в стену. И практические: на маленьких площадях можно оборудовать дополнительное рабочее пространство у окна.
  2. Второй вариант — это раковина на кухонном острове, о которой мы упоминали выше.

Если вы находитесь на стадии проектирования дома, проблем с размещением водных коммуникаций возникнуть не должно. Если же дом уже построен, и вы на стадии ремонта, перенести раковину сложнее, однако вполне реально. Хорошая новость в том, что согласовывать проект в частных коттеджах не нужно.При планировке учитывайте сторону света. Окно на южной стороне и мойка около него могут сыграть злую штуку: мыть посуду на летнем солнцепеке не всегда комфортно. Решить проблему можно с помощью штор-блэкаут.

4. Выберите стиль

Согласитесь, в доме, во внешней отделке которого использован сайдинг, плохо представляется классический стиль, как и в деревянных уютных шале. Для создания гармоничного интерьера стоит учитывать и внешнюю отделку, и даже ландшафт местности.

  • Деревянный дом требуют уюта и тепла. Поэтому здесь уместен интерьер, в основе которого лежит дерево. Подойдут стили эко, шале, французский кантри, русской деревни, можно выдержать и сканди в мягкой форме.
  • В постройке, где есть пластиковая вагонка и искусственные материалы, лучше всего смотрится современный стиль с элементами американской классики, можно использовать приёмы ретро из 1960-70-х годов.
  • Внутри больших домов, выполненных из камня, уместна и классика, и неоклассика, и современный стиль, и английский — всё зависит от личных предпочтений владельцев.
  • Если ваш дом имеет панорамные окна и оформлен в современном стиле, экспериментировать с классикой не стоит, подойдёт современная эстетика, экостиль, скандинавский и элементы американского.

5. Подберите отделочные материалы

Почти на любом фото кухни в частном доме можно заметить одни и те же отделочные материалы: например, плитку — на полу, керамогранит — на столешнице. Это не случайно, приёмы здесь действуют такие же, как и в многоквартирных домах.

  • Даже если пол во всём доме отделан паркетом или ламинатом, на кухне лучше использовать керамогранит или плитку. Подобрать сочетание материалов не так уж сложно, зато плитка гораздо более устойчива к жестким условиям, поэтому и прослужит дольше.
  • Лучшая столешница — из камня, искусственного или натурального. Для деревенского стиля можно рассмотреть вариант столешницы из дерева.
  • Фартук можно выложить плиткой, мозаикой или даже стеклом.

Если вы оформляете загородный дом, не бойтесь экспериментов, используйте те приёмы, на которые вы не решились бы в городской квартире. Однако будьте внимательны: нарочито искусственные материалы сильно простят и дешевят интерьер кухни в частном доме. Вместо линолеума лучше взять ламинат, вместо пластиковых окон — деревянные, а виниловые обои заменить простыми однородными фактурами под покраску.

Как оформить кухню в загородном доме: оригинальные идеи и решения

В отличие от городской квартиры, обустройство кухни в загородном доме имеет ряд особенностей. Разберемся, что к чему, на конкретных примерах.

Материал подготовила: Ольга Вологдина

Кухня – одно из самых значимых пространств в загородном доме, наравне с гостиной. Это не только центр притяжения семьи, но и пространство для приёма гостей. Рассмотрим десять оригинальных идей, которые помогут создать кухню мечты.

1. Кухонный остров

Неизменный атрибут кухни в загородном доме — кухонный остров. Кухонный остров структурирует пространство, служит в качестве дополнительной системы хранения, и полноценной рабочей зоной с плитой и раковиной. Пристроите или приставьте к нему небольшой столик или барную стойку — получится уютная зона для завтрака.

Автор проекта Игорь Серов. Фото: Александр Камачкин

Автор проекта Игорь Серов. Фото: Александр Камачкин

Авторы проекта Наталия Сморгонская, Анна Беляевская. Фото: Иван Сорокин

Авторы проекта Наталия Сморгонская, Анна Беляевская. Фото: Иван Сорокин

Авторы проекта Борис Валуев, Альберт Газарян. Фото: Дмитрий Лившиц

Авторы проекта Борис Валуев, Альберт Газарян. Фото: Дмитрий Лившиц

2. Закрытые фасады

Выглядеть стильно и лаконично кухне помогают шкафы с глухими фасадами без ручек. К тому же, за ними можно спрятать всю необходимую технику, оборудование и кухонную утварь.

Автор проекта Дмитрий Петров. Фото: Олег Бажура

Автор проекта Дмитрий Петров. Фото: Олег Бажура

3. Отделка камнем

Модное решение — кухонные шкафы с каменными фасадами или поверхностями их имитирующими.

Автор проекта Юлия Пискарева. Фото: Светлана Игнатенко

Автор проекта Юлия Пискарева. Фото: Светлана Игнатенко

Авторы проекта Юлий Борисов, Дина Межевова, Леонид Крыхтин, Сергей Поликутин. Фото: Юрий Пальмин

Авторы проекта Юлий Борисов, Дина Межевова, Леонид Крыхтин, Сергей Поликутин. Фото: Юрий Пальмин

4. Рабочая зона вдоль окна

Что может быть приятнее, чем готовить, любуясь окружающим пейзажем. При возможности, обустройте рабочую зону вдоль окна — приятные впечатления будут обеспечены.

Авторы проекта Павел Ковалев, Роман Леонидов, Ольга Буденная, Михаил Стеркин, Наталья Верик, Ирина Алтунбаева. Фото: Алексей Князев

Авторы проекта Павел Ковалев, Роман Леонидов, Ольга Буденная, Михаил Стеркин, Наталья Верик, Ирина Алтунбаева. Фото: Алексей Князев

Автор проекта Алла Катанович. Фото: Иван Сорокин

Автор проекта Алла Катанович. Фото: Иван Сорокин

5. Отделка деревом

Буазери с фактурой натурального дерева, кухонная мебель с некрашеными деревянными фасадами придают помещению особый уют, подчеркивают связь с окружающей природой. В классическом или в современном интерьере — дерево всегда желанный элемент.

Авторы проекта Максим Рымарь, Наталья Маркова. Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта Максим Рымарь, Наталья Маркова. Фото: Сергей Ананьев

5.Стиль кантри

Модный тренд сегодня — стилизация под альпийское шале, русскую избу или Прованс, словом нарочито деревенский интерьер с колоритной атмосферой. Оформить интерьер в таком стиле не составит труда. Благо на рынке сегодня в большом количестве представлены фабрики, производящие плитку в старинном духе, ретро-плиты, винтажную посуду, латунные вытяжки и другую кухонную утварь в стиле кантри.

Автор проекта Татьяна Сорокина-Ильина. Фото: Виктор Чернышов

Читать еще:  Как делают кухонную мебель

Автор проекта Татьяна Сорокина-Ильина. Фото: Виктор Чернышов

Авторы проекта Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова. Фото: Иван Сорокин

Авторы проекта Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова. Фото: Иван Сорокин

Авторы проекта Никита Касьянов, Елена Томленова. Фото: Kristina Nikishina

Авторы проекта Никита Касьянов, Елена Томленова. Фото: Kristina Nikishina

6. Кухни без верхних шкафов

В этом проекте дизайнер отказалась от навесных верхних шкафчиков в пользу яркого декора. Брусничного цвета деревянная стена и необычный фартук из плексиглаза с цветочным орнаментом выглядят эффектно и красочно, а ряд нижних шкафов и вертикальные шкафы по бокам обеспечивают достаточное количество мест для хранения.

Авторы проекта Мила Ставицая, Лена Чачина. Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта Мила Ставицая, Лена Чачина. Фото: Сергей Ананьев

7. Стол-барный остров

Для экономии пространства, в этом интерьере остров выполняет функции обеденной зоны. В качестве сиденья можно использовать выдвигающийся приставной диванчик.

Авторы проекта Анна Агапова, Олег Клодт. Фото: Михаил Лоскутов

Авторы проекта Анна Агапова, Олег Клодт. Фото: Михаил Лоскутов

8.Летняя кухня-барбекю

Продлить летний сезон и насладиться отдыхом на открытом воздухе позволяют летние кухни. Это может быть беседка или остекленный павильон с раздвижными перегородками.

Авторы проекта Мария Кирпичева, Лариса Дергилева, Елена Бурдюгова, Галина Гаева. Фото: Михаил Степанов

Авторы проекта Мария Кирпичева, Лариса Дергилева, Елена Бурдюгова, Галина Гаева. Фото: Михаил Степанов

Автор проекта Анна Разумеева-Смирнова. Фото: Сергей Ананьев

Автор проекта Анна Разумеева-Смирнова. Фото: Сергей Ананьев

9. Экстерьер как часть интерьера

При возможности кухню лучше можно обустроить рядом с открытой террасой. Открытый портал или прозрачная раздвижная перегородка создают ощущение единения с природой. К тому же, это удобное и практичное решение: на террасе удобно устраивать пикники, обедать или ужинать с семьей на свежем воздухе.

Авторы проекта Александра Федорова, Полина Федорова, Сергей Калюта, Анастасия Гурова . Фото: Илья Иванов

Авторы проекта Александра Федорова, Полина Федорова, Сергей Калюта, Анастасия Гурова . Фото: Илья Иванов

Авторы проекта Гуля Ахметшина, Сергей Барабазде. Фото Евгений Лучин

Авторы проекта Гуля Ахметшина, Сергей Барабазде. Фото Евгений Лучин

10. Польза эргономики

Когда дом не очень большой или хозяева не так много готовят, то можно вполне отказаться от столовой как такой. Владельцы этого загородного дома так и поступили. Оборудовали просторную гостиную и установили рядом с кухней длинную барную стойку, которая с успехом заменяет обеденный стол.

Автор проекта Ева Прунскайте, Эгле Прунскене. Фото: Leonas Garbaciauskas, Raimondas Urbakavicius

Автор проекта Ева Прунскайте, Эгле Прунскене. Фото: Leonas Garbaciauskas, Raimondas Urbakavicius

Какие плюсы и минусы есть у бежевых кухонь, какие тренды для них наиболее актуальны и с чем лучше сочетать этот цвет — полезный и практичный интерьерный гайд.

Цвет в интерьере – простой, эффективный способ полностью обновить интерьер и создать нужную атмосферу. Как решить, какой оттенок подойдет вашей спальне больше всего? Чтобы упростить выбор, мы составили гид по лучшим цветовым решениям.

Эта квартира находится в историческом центре Санкт–Петербурга. Дизайнер Кирилл Пономаренко создал в ней женственный интерьер, изысканный и утончённый.

Классические, модные и невероятно уютные — в нашей подборке кресла, которые никогда не надоедят и идеально подойдут для всех, кто любит почитать в комфортной и стильной обстановке.

Вы профессиональный архитектор или дизайнер?

Вы профессиональный архитектор или дизайнер?

SALON-interior — авторитетный российский журнал о дизайне и архитектуре. Все новое в декоре интерьеров, уникальное в архитектуре, эксклюзивное в интерьере, что создается в стране и мире, находит свое отражение в журнале, помогая читателям всегда быть в курсе современных тенденций архитектуры и дизайна.

События в архитектурной среде, мировые выставки декора, обзоры аксессуаров, архитектурных стилей, исторические здания, интервью с мировыми звездами в области дизайна интерьеров, ландшафтные и флористические решения — все темы журнала призваны максимально информировать информировать взыскательного читателя об увлекательном и творческом мире частной архитектуры и дизайна.

Кухня-столовая в загородном доме: секреты зонирования и выбор стиля

Загородный дом – это мечта для большинства людей, живущих в больших городах. Только здесь можно отвлечься от суеты, шума и работы, насладившись пением птиц, красотой окружающей природы. Для комфортного проживания важно провести планировку здания, сделать его уютным для себя, учитывая свои вкусы и интересы.

Кухня-столовая – это интересное решение по объединению помещений, позволяющее принимать гостей за большим обеденным столом. Как правильно организовать пространство, создав стильную и роскошную зону отдыха? Читайте об этом в нашей статье.

Особенности

Дизайн кухни-столовой в загородном доме отличается рядом характерных нюансов, среди которых:

  • Количество окон. На обычной кухне окно всего лишь одно, а вот совмещенное помещение имеет большое число окон, благодаря чему здесь светло и создается визуальное увеличение пространства.
  • Рабочую зону можно расположить в любом удобном для этого месте.
  • Центральным предметом мебели зачастую выступает барная стойка.
  • Кухня-столовая – это не закрытая комната, а открытое пространство с визуально разделенными зонами.
  • Оригинальная форма и планировка.
  • Дополнительный элемент для создания уютной обстановки – камин.

Интерьер подобного помещения оформляют в зависимости от его формы и прилегающего периметра. Чаще всего кухня-гостиная бывает квадратной и вытянутой, в более редких случаях овальной или круглой. При этом важно помнить, что кухня – это не только красивый уголок загородного дома, но и зона, которая имеет ряд функциональных обязанностей. Кроме того, важно правильно зонировать пространство, подобрав мебель с учетом особенностей формы комнаты.

Планировка кухни-столовой

При проектировании кухни-столовой важнее всего правильно разграничить пространство, для этого есть ряд дизайнерских приемов. Для разделения помещения на функциональные зоны используют:

  • Мебель – самый популярный метод разграничения кухни и столовой. Эффект создают благодаря особому подбору мебели и оборудования, при этом некоторые из них служат пунктирной линией. К примеру, диван можно поставить спиной к кухне или же обеденный гарнитур выдвигают в сторону, противоположную от зоны приготовления пищи.

  • Подиум – еще один известный способ разделения зоны приема пищи и гостей с кухней. Подиум – это перепад пола, высота которого составляет 0,1-0,2 метра. Сделать подиум более привлекательным можно, используя точечные светодиодные светильники, вмонтированные в его боковую часть.
  • Разные напольные покрытия. Рабочую зону можно покрыть плиткой, а вот в месте для отдыха и приема пищи используют паркет или ламинат.

  • Разный цвет или фактура потолка (глянцевая и матовая). Также можно подобрать поверхности, имитирующие разные материалы (мрамор, кожу и т.д.).
  • Колонны, проемы, арки, шторы и другие предметы для визуального разделения пространства на две функциональные зоны.
  • Барная стойка – выбор прагматиков, благодаря которому каждый сантиметр пространства остается функциональным.

Интересные приемы

Однако не все помещения легко обустроить так, как того хочется в силу различных причин. Чаще всего проблема возникает из-за формы и размеров помещения, но и в этом случае дизайнеры знают, что делать. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Если кухня-столовая узкая, то разделить пространство на две функциональные зоны не так просто, но выход все равно есть. В первую очередь при выборе мебели и отделочных материалов нужно выбирать светлые оттенки, визуально увеличивающие пространство и сглаживающие недостатки формы. Следующий шаг – все лишние и редко используемые предметы прячутся в шкафы, при этом саму мебель лучше заказать, потребовав минимальную ширину кухонной мебели. Большой стол в центре кухни – это мечта, но ничего не мешает обустроить столовую зону в дальнем углу комнаты.

Еще одна актуальная проблема, с которой приходится столкнуться владельцам загородных домов – небольшое пространство кухни-столовой. В этом случае важно эргономично организовать территорию, выполнив ряд манипуляций. Основные идеи для небольшой кухни-столовой:

  • Встраиваемая мебель.
  • Трансформируемая техника.
  • Навесные шкафы и полки.
  • Расположение мебели – угловое.

  • Отсутствие фурнитуры.
  • Обои с панорамным эффектом.
  • Столы и стулья трансформеры, которые быстро слаживаются в специальную нишу.

Выбор стиля для кухни-столовой

При оформлении дизайна интерьера кухни-столовой важно, чтобы обе функциональные зоны были выполнены в одном стиле. Подобное решение позволит сохранить целостность картины, при этом здесь будет уютно и комфортно. Правильно подойдя к выбору стиля, кухня-столовая в загородном доме способна превратиться в настоящий шедевр, радующий, как домочадцев, так и их гостей.

На данный момент дизайнеры рекомендуют выбирать между следующими направлениями:

  • Классика – стиль, который неподвластен времени. Натуральная деревянная мебель, мраморный пол и столешницы, паркет и геометрия на стенах, бежевые тона и дорогой текстиль – все это позволит создать роскошную обстановку, демонстрирующую финансовый успех домовладельца. Сделать помещение максимально помпезным позволит рояль, расположенный в столовой зоне.

  • Неоклассика. Если классические мотивы пришлись по душе, но смущает их избыточность и массивность, то в оформление пространства можно внести современность. К примеру, вместо штор используют жалюзи, паркет заменяют ламинатом, а вместо роскошных люстр устанавливают современные светодиодные светильники.

  • Рококо, ампир и барокко – для любителей резной мебели и кружев, атласа и бархата, колонн и кованых предметов.

  • Кантри или прованс – уютные стили, создающие провинциальную кухню, привлекают своей домашней и теплой атмосферой. Цветочные орнаменты, светлые оттенки, натуральные материалы и плетеная мебель – вот все то, что позволит создать деревенскую романтику на кухне.

  • Хай-тек – стиль, который служит полной противоположностью всем направлениям, описанным ранее. Здесь соблюдается сдержанность и строгость, обилие света и пространства. Материалы – пластик, металл, стекло. Цветовая гамма включает в себя следующие цвета: серый, белый и черный.

  • Лофт – стиль, который предпочитают свободные творческие личности. Характерные черты: обилие необработанных строительных материалов (камня, штукатурки, кирпича, арматуры и балки, деревянные перегородки), открытое пространство.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector